冷蔵庫収納はどれくらいの頻度で見直せばいい？

季節の変わり目や大掃除前など、年に2〜3回が目安です。特に年末年始や夏前は食材が増えやすいのでおすすめ。

収納グッズはどこで買うのがおすすめ？

ニトリ・セリア・ダイソーなど、サイズ展開が豊富で買い足しもしやすいショップが便利です。ネット通販ならまとめ買いも可能。

定位置を決めて見える化すること。さらに、買い物前に庫内を写真に撮っておくと、重複購入を防げます。

毎日の家事の中で、意外と時間と手間を取られているのが「冷蔵庫の出し入れ」です。
必要な食材がすぐ見つからず探し回ったり、奥の方から賞味期限切れの食品が出てきてがっかり…そんな経験はありませんか？

実は、冷蔵庫の収納を一度しっかり整えるだけで、こうしたプチストレスが激減します。
食材の管理がしやすくなり、家事効率も買い物のしやすさもアップ。さらに食品ロスも防げると、いいことづくめです。

今回の記事では、ニトリやセリア、ダイソーなどの収納グッズを活用しながら、冷蔵庫・冷凍庫・野菜室をスッキリ使いやすくする整理整頓の実例をご紹介します。
「もう冷蔵庫の中をごちゃごちゃにしたくない！」と思っている方に、すぐ実践できるヒントをお届けします。

まずは、毎日開ける頻度が高い冷蔵庫の収納から整えていきましょう。

冷蔵庫を見直す前は、納豆・豆腐・ヨーグルトなどの常備品以外は、その時買ってきたものを空いている場所にポンと置くだけ。結果として、どこに何があるのか分からない「ごちゃごちゃ冷蔵庫」になっていました。食材の重複購入や、賞味期限切れを招く原因でもあります。

まずは上段の中身をすべて取り出します。中に残っている細かい汚れや水分は、二度拭き不要で油汚れにも対応できるアルカリ電解水で拭き取り。ニオイもスッキリ消え、清潔な状態になります。

収納が苦手な人ほど、中身がひと目で分かる透明容器がおすすめです。
「これは何だっけ？」とフタを開けて確認する手間が減り、食材の存在を忘れることもなくなります。

ニトリの冷蔵庫トレー
丈夫で割れにくく、透明だから中身が一目瞭然。ビール缶専用トレーや、納豆が横向きに入る浅型タイプなど、種類を組み合わせて定位置を作ります。
ニトリのレバーキャニスター
砂糖や塩だけでなく、片栗粉やパスタの保存にも活用。袋のままだと倒れやすく、開閉が面倒でしたが、このキャニスターならワンタッチで開けられ、しかも分解して乾かせます。
セリアのチーズケース
スライスチーズやスティックチーズをスッキリ収納。縦に開くタイプなので、片手でもラクに取り出せます。

この段階で、冷蔵庫の中が「定位置が決まった整った空間」に変わります。次は、奥にしまい込みがちな冷凍庫の改善に進みましょう。

野菜室は深さがある分、つい「ポイっと入れ」がちで、底の方から萎びた野菜が発掘される…なんてことも珍しくありません。ここを整えると、野菜の鮮度も長持ちし、使い忘れが減ります。

野菜室は米の保管場所としても使っていたため、野菜は空いている場所に無造作に入れられていました。結果、使いかけの野菜が奥に埋もれ、取り出すたびに手間がかかる状態に。

上部の引き出しと野菜室本体を取り外し、アルカリ電解水で丸ごと拭き掃除。土や水分が残るとカビやニオイの原因になるため、最後にしっかり乾拭きします。

米の定位置を決める
奥のスペースを米専用に確保。収納場所を固定することで、他の食材との混在を防ぎます。
ダイソーのフリーザートレイロング
使いかけの野菜や潰れやすい果物を整理。仕切りが動かせるので、大きさに合わせて柔軟に対応できます。購入前にサイズを測ることが大切。
既存トレーの活用
以前から持っていたニトリのトレーを人参などの長い野菜立て用に再利用。立てることで取り出しやすく、傷みも防げます。
紙袋での簡易収納
玉ねぎやじゃがいもは紙袋に入れて空いたスペースへ。光を遮ることで発芽や劣化を防ぎます。